ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Антіпасті сирні
470 UAH
Грана подано, Горгонзола, Брі,Моцарела
Подається с волоським горіхом та соусами
270г
Антіпасті сирні
Тартар з лосося на подушці з гуакамоле
410 UAH
Тартар з лосося у соєвому соусі та соусі Кімчі з додаванням авокадо ,каперсів, томатів та крутонів
200г
Рекомендовано
Тартар з лосося на подушці з гуакамоле
Карпачо з яловичини
420 UAH
Слайси яловичини з оливковою пастою  та медово-гірчичним соусом з рукколою, томатами чері та  пермезаном.
150г
10, 15
Рекомендовано
Карпачо з яловичини
Тартар яловичий з трюфельним крем-сиром
410 UAH
Яловичий тар тар з трюфельним крем-сиром,  в'яленими томатами, червоною цибулею та грінками,заправлений пікантним соусом
180г
10, 7
Рекомендовано
Тартар яловичий з трюфельним крем-сиром
Тартар з тунця
345 UAH
Тунець Yellowfin,авокадо,каперси та соус лаймовий та соєвий
150г
Новинка
Тартар з тунця
Брускети з томатною сальсою
135 UAH
Крем - сир, соус песто, червона цибуля, петрушка, оливкова олія, помідори свіжі, багет
120г
Брускети з томатною сальсою
Брускети з маринованим перцем
135 UAH
Крем - сир, запечений маринований червоний перець, мікрогрін, багет
120г
Брускети з маринованим перцем
Брускети з в'яленими томатами та анчоусами
155 UAH
Крем - сир, в'ялені сицілійські томати, анчоуси, каперси, багет
100г
Брускети з в'яленими томатами та анчоусами
Брускети зі слабосоленим лососем з авокадо
215 UAH
Соус цезар, лосось слабосолений, авокадо, мікрогрін, багет
150г
Брускети зі слабосоленим лососем з авокадо
Брускети з ростбіфом су-від
175 UAH
Крем - сир, ростбіф су-від, маринований перець, мікрогрін, багет
110г
Брускети з ростбіфом су-від
КРОСТІНІ
З ростбіфом та трюфельним крем-сиром
225 UAH
Хрумкий пшеничний тост з ростбіфом та трюфельним сиром 
250г
Новинка
Новинка
З ростбіфом та трюфельним крем-сиром
Зі слабосоленим лососем та яйцем пашот
225 UAH
Хрумкий пшеничний тост з крем-сиром, томатами чері, яйцем пашот та слабосоленим лососем
250г
Зі слабосоленим лососем та яйцем пашот
З креветкою та гуакамолє
245 UAH
Хрумкий пшеничний тост з креветкою, гуакомолє
З креветкою та гуакамолє
САЛАТИ
Мікс салатів з авокадо, броколі та Пармезаном
305 UAH
Мікс-салату, авокадо,  сир Пармезан, лимон, гарбузове насіння, оливкова олія,броколі ,пюре горошка ,соус Пеппер
270г
Рекомендовано
Мікс салатів з авокадо, броколі та Пармезаном
Капрезе з моцарелою
340 UAH
Фермерська моцарела з двома видами томатів та соусом песто
350г
Новинка
Капрезе з моцарелою
Салат з тунцем
335 UAH
Легко-свіжий салат з м'ятою та тунцем Татакі.
Подається з томатами чері, огірком, редисом та долькою лимона
270г
Салат з тунцем
Теплий салат з печінкою,авокадо та томатами
285 UAH
Мікс салатів, смажена карамелізована куряча печінка з авокадо та томатами під медово-гірчичним соусом
300г
Новинка
Новинка
Теплий салат з печінкою,авокадо та томатами
Салат з лососем гриль, авокадо та гарбузовим насінням
375 UAH
Мікс салатів з авокадо, гарбузовим насінням, лососем гриль, огірком та коктейльним томатом під медово-гірчичним соусом
220г
Салат з лососем гриль, авокадо та гарбузовим насінням
Цезар з курячим філе су від
255 UAH
Мікс салатів з курячим філе су-від, беконом, перепелиними яйцями,  томатами черрі , соусом Цезар та сиром Пармезан 
250г
Цезар з курячим філе су від
Цезар з тигровими креветками
365 UAH
Мікс салатів з королівськими креветками, перепелиними яйцями, коктейльними томатами, соусом Цезар та сиром Пармезан
250г
Цезар з тигровими креветками
Салат з телятиною гриль
295 UAH
Мікс салатів ,огірок ,перець та пряний вершковий соус
200г
Салат з телятиною гриль
Салат з ростбіфом та Горгонзолою
290 UAH
Мікс-салатів в поєднанні з печерицями, соковитою телятиною та сиром Горгонзолою під трюфельним соусом
200г
Салат з ростбіфом та Горгонзолою
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Тальята з тунця з цитрусовим соусом
370 UAH
Тунець на грилі з картоплею та лаймовим соусом 
220г
Тальята з тунця з цитрусовим  соусом
Креветки тигрові у шафрановому соусі
350 UAH
Тигрові креветки томлені в вершково-шафрановому соусі
200г
Креветки тигрові у шафрановому соусі
СУПИ
Курячий бульйон з перепелиним яйцем та пастою власного виробництва
175 UAH
Бульйон з півня, перепелиними яйцями, курячим філе су-від, яєчною локшиною та багетом
300г
Курячий бульйон з перепелиним яйцем та пастою власного виробництва
Крем суп з печерицями та трюфельною індичкою
220 UAH
Крем суп з печерицями ,ерінгами та трюфельною індичкою
300г
Новинка
Крем суп з печерицями та трюфельною індичкою
Крем-суп вершковий з телятиною та квасолею
220 UAH
Крем-суп на основі бульону з телятини, овочів з ніжним вершковим сиром
300г
Крем-суп вершковий з телятиною та квасолею
Тосканський суп із моропродуктами
345 UAH
Рибний бульйон хондаші зі шматками лосося, креветками, мідіями в мушлі, кальмарами, на томатній основі з пшеничним хлібом
300г
Рекомендовано
Тосканський суп із моропродуктами
ПАСТА/РИЗОТО
Спагеті Carbonara
255 UAH
Крафтова паста з вершковим соусом, беконом та сиром Пармезаном.
300г
Спагеті Carbonara
Тальятеле Bolognese
210 UAH
Крафтова паста з яловичим фаршем в томатному соусі та сиром Пармезан.
285г
Рекомендовано
Тальятеле Bolognese
Тальятеле Quattro formaggi
275 UAH
Крафтова паста у вершковому соусі з сирами (горгонзола, брі, крем-сир, пармезан)
300г
Тальятеле Quattro formaggi
Тальятеле з лососем та шпинатом
465 UAH
Крафтова паста, зі шпинатом та лососем у вершково-сирному соусі
380г
Новинка
Новинка
Тальятеле з лососем та шпинатом
Ризото з білими грибами та ерінгами
295 UAH
Ризото з білими грибами та ерінгами, пармезаном та вершковим маслом
300г
Новинка
Новинка
Ризото з білими грибами та ерінгами
Ризото з креветками та шпинатним соусом
395 UAH
Ризото зі шпинатом, королівськими креветками та сиром Пармезан.
370г
Рекомендовано
Ризото з креветками та шпинатним соусом
Ризото Quattro formaggi
295 UAH
Ризото з сиром Горгонзола, крем-сиром, сиром Брі, сиром Пармезан у соусі Песто.
350г
Рекомендовано
Ризото Quattro formaggi
ОСНОВНІ СТРАВИ
Качина грудка з пюре
520 UAH
Качина грудка  з пюре  та соусом з вишневого конфі
400г
Рекомендовано
Новинка
Качина грудка з пюре
Реберця в соєво-імбирному маринаді
520 UAH
Томлені свинні ребра в соєво-гірчичному соусі з додаванням імбиру та прикрашені міксом салату з маринованою кукурудзою
340г
Рекомендовано
Реберця в соєво-імбирному маринаді
Томлена яловичина з картопляним пюре та трюфельною пастою
420 UAH
Яловичі щічки томлені у Деміглясі та труфельним картопляним пюре
325г
Новинка
Новинка
Томлена яловичина з картопляним пюре та трюфельною пастою
Стейк лосося з овочами гриль
560 UAH
Стейк лосося з овочами на грилі (болгарський перець, цукіні, броколі)
150\150г
Рекомендовано
Стейк лосося з овочами гриль
Стейк з ошийка
375 UAH
Стейк зі свиного шийка з овочами
300г
Стейк з ошийка
Cтейк Рібай
750 UAH
стейк з відбірної української яловичини
250г
Cтейк Рібай
ПІЦА
Фірмова Марінара
145 UAH
Томатна основа ,рукола
300г
Фірмова Марінара
Маргарита
300 UAH
Томатна основа, моцарела, томати, Пармезан, рукола, базилікова олія
350г
Маргарита
Діабло
355 UAH
Томатна основа, салямі Піканте, гострий перець, моцарела
400г
Гостре
Діабло
Наполі
350 UAH
Томатна основа, салямі Наполі ,моцарела
380г
Наполі
Кватро Формаджі
490 UAH
Вершковий соус, Горгонзола, Моцарела, Рикота,Пармезан
430г
Кватро Формаджі
Піца м'ясна
490 UAH
Томатна основа, прошуто Крудо, ковбаски гриль, бекон, курка сувід, рукола
420г
Піца м'ясна
Фруті де Маре
580 UAH
Вершковий соус, лосось, креветки, мідії, кальмар, моцарела
490г
Фруті де Маре
Капрічіоза
370 UAH
Томатна основа, печериці, бекон, оливки Каламата, артишоки, cир Моцарела
430г
Рекомендовано
Капрічіоза
Пера Б'янка
370 UAH
Соус вершковий, груша, сири Горгонзола та Моцарела
435г
Пера Б'янка
Песто з куркою
370 UAH
Соус вершковий, соус Песто, моцарела, індичка су-від, томати
430г
Песто з куркою
ГАРНІРИ
Картопляне пюре з Пармезаном та трюфельною олією
130 UAH
Картопля, сир Пармезан, олія трюфельна
200г
Картопляне пюре з Пармезаном та трюфельною олією
Овочі на грилі
210 UAH
Баклажан, перець болгарський, цукіні, цибуля, печериці
250г
Овочі на грилі
Картопля запечена в тосканських травах
110 UAH
Картопля, приправа тонсканські трави
200г
Картопля запечена в тосканських травах
ДЕСЕРТИ та ВИПІЧКА
Брауні з морозивом та вишневим конфі
130 UAH
Шоколадний десерт з вершковим морозивом та вишневим конфі
125г
Брауні з морозивом та вишневим конфі
Баскський чизкейк
150 UAH
Класичний баскський чизкейк зі солоною карамелью
220г
Баскський чизкейк
Тирамісу
160 UAH
Італійський десерт на основі сиру маскарпоне з  додаванням печива «савоярді», кави та какао.
150г
Тирамісу
Гріссіні
40 UAH
Запашні, легко підсолені та хрусткі палички з цибулею.
50г
Гріссіні
Хлібний кошик
90 UAH
Багет, грисині , пшеничний хліб, вершкове масло с печеним часником, вершкове масло з розмарином.
230/40г
Фокача з соусом Песто
105 UAH
Традиційний італійський дріжджовий хліб із класичним соусом Песто.
150г
Фокача з соусом Песто
Фокача з розмарином
95 UAH
Традиційний італійський дріжджовий хліб в поєднанні із запашним розмарином.
150г
Фокача з розмарином
Інформація про заклад
Робочий час:
09:00 - 23:00
Адреса:
Zolotoustivska St, 52, Kyiv, Ukraine, 01135
Телефон: